Черният дроб е един от най-важните органи не само в безграбначните, но и при човека. Той е основен фактор при метаболизма, като неговата задача е да складира гликоген, да филтрира и пречиства човешкият организъм от вредни вещества.
Черният дроб е жизнено необходим, той се труди 24/7 за разграждане, отделяне и разпределение на органичните вещества постъпили в нашия организъм. Ако го претоварим повече от необходимото черният дроб няма възможност да разгради всички непотребни шлаки. Това само по себе си, нарушава храносмилането, от там следва отпадналост и намален имунитет.
Предвестниците който алармират, че черният дроб е претоварен са: обриви, безапетитие, подуване на стомаха, кожни аномалии, стареене и лишии по кожата, зачервяване на очите, мигрена, постоянно бодърстване, болки в ставите и мускулите.
Черният дроб участва не само в синтеза на метаболизма, но и при разтварянето на мазнините, белтъчините, въглехидратите и протеините.
Консумирането на определени храни подсилват черният дроб и неговата ефективност за по-добра работа дълги години напред.
Видове храни запазващи филтъра на вашият организъм в идеален вид:
- консумирайте ябълки, колкото можеповече, те съдържат пектин, който спомага да се отделят тежките метални елементи и разграждат мазнините в червата. Ябълките служат, като „почистваща система” за вашият филтър на организма ви.
- не пропускайте на вашата трапеза да има цвекло, моркови, кромид и сини патладжан, това са зеленчуци, който имат съдържание на флавоноиди и бета-каротини вещества, а те са мощни антиоксиданти.
- чесънът е зеленчук със съдържание на Витамин В, алицин, антиоксидант, селен и много минерали. Той способства за отстраняването на тежките метални елементи в черния дроб, а също така е полезен като антигрипно средство.
- не пренебрегвайте яйцата, кафевият ориз и пълнозърнестите храни, те са богати на витамин В комплекс и така подсилват чернодробната функция . Витамин В12 спомага за метаболизма на белтъчините, мазнините и засилват функциалността на черния дроб
- редовното хапване на броколи, зеле, карфиол,спанак, киселец,маруля подобрява храносмилателният тракт и действат освежаващо и на черният дроб, защото те имат съдържание на глюкозинолати, а те са основният източник на ензими за дезоксикация.
- стигнахме и до цитросовите плодове – портокали, мандарини и грейпфорт, те са извор на антиоксиданти.
- салата от глухарчета е основен първоизтоник на витамини действащи върху елстичността на вашият черен дроб.
За да запазите дълго време черният си дроб здрав, избягвайте алкохола, тютюневите изделия, преяждането и храните с ниско съдържение на полезни вещества, преумората и не на последно място стреса.